Inosinas Natricus CAS: 4691-65-0
Natrii guanylas est amplificator saporis vulgo in cibis adhibitum ad saporem sapidum addendum, vel natrii inosinas ut ingrediens clavis in industria cibaria fungitur propter facultatem suam saporem ciborum intensificandi et emendandi. Cum aliis amplificatoribus saporis, ut glutammato monosodico, coniungitur, effectum synergicum creare potest qui sapores salsos et carneos in variis ferculis amplificat. Natrii inosinas praecipue efficax est in sapore ciborum confectorum amplificando, inter quos sunt cibaria levia, cibos paratos ad edendum, et cibos in vasis conditos. Applicatio eius ad latam varietatem productorum cibariorum extenditur, inter quos sunt condimenta, liquamina, et cibi faciles. Praeter proprietates suas saporem amplificantes, natrii inosinas etiam partes agit in minuendo contento natrii in cibis. Utendo natrii inosinate in combinatione cum aliis amplificatoribus saporis, fabri ciborum gustum desiderabilem consequi possunt dum necessitatem salis nimii minuunt, ita conantes ad minuendam consumptionem natrii in victu contribuentes. In universum, natrii inosinas est additivum cibarium versatile quod confert ad evolutionem productorum cibariorum sapidorum et satisfacientium dum adiuvat ad sollicitudines de consumptione natrii nimia tractandas.
| Compositio | C6H14N4O2 |
| Examen | 99% |
| Aspectus | Pulvis Albus |
| Numerus CAS | 74-79-3 |
| Sarcinatio | XXV kg |
| Tempus Vitae | Biennium |
| Depositorium | In loco frigido et sicco servandum |








