Vitaminum B1 (Thiamini Hydrochloridum) CAS: 67-03-8 Fabricator Provisor

Thiamini hydrochloridum adhibetur ad status carentiae thiamini, qui ex nutritione inadequata vel malabsorptione intestinali oriri possunt, prohibendos et curandos. Adhibetur etiam ad curationem syndromae Wernicke-Korsakoff, beriberi et carentiae thiamini cum alcoholismo chronico coniunctae. Thiamini hydrochloridum ut additivum cibarium ad saporem iuscularem/carnosum liquaminibus vel iuscellis addendum adhibetur. Etiam ut supplementum cibarium et ingrediens aromatis cum sapore amaro adhibetur. Thiaminum est vitamina B1 solubilis in aqua, necessaria ad digestionem normalem et functionem textuum nervorum et ad prohibendum beriberi. Etiam ut coenzyma in metabolismo carbohydratorum agit. Per processum, quo longior et longior tempus calefactionis, eo maior iactura. Iactura reducitur in praesentia acidi. Thiamini hydrochloridum et thiamini mononitras duae formae praesto sunt. Forma mononitratis minus hygroscopica et stabilior est quam forma hydrochloridi, eam aptam ad usum in pulveribus potionum faciens. In farina locupletata adhibetur et ut thiamini mononitras in substitutis ovi congelatis et crustulis invenitur.