Disodium 5'-inosinas CAS:4691-65-0

Disodium 5'-inosinas, etiam E631 appellatus, additivum cibarium est quod vulgo ad saporem amplificandum adhibetur. Derivatur ab acido inosinico, quod est nucleotidum naturaliter in variis cibis, ut carne et pisce, inventum.

Munus eius primarium est saporem cibi augere addendo saporem salsum vel umami. Disodium 5′-inosinatum saepe adhibetur una cum aliis exaggeratoribus saporis, ut glutamato monosodico (MSG), in cibis confectis, cibis levibus, condimentis, et cibis in vasis conservatis.

Additio disodii 5′-inosinatis cibo adiuvare potest ad saporem generalem emendandum, perceptionem saporis carnosi vel sapidi augendo, praesertim in productis ubi sapores naturales fortasse desunt.

Ordina vel Petitionem Pretii

Detalia Producti

Etiquettae Productarum

Applicatio et Effectus

Augmentum Saporum: Disodium 5'-inosinas praecipue ad saporem ciborum amplificandum adhibetur. Una cum aliis amplificatoribus saporis, ut glutamato monosodico (MSG), agit ad saporem totius formae intensificandum et emendandum.

Sapor Umami: Umami quintus gustus habetur, una cum dulci, acido, amaro et salso. Disodium 5'-inosinas adiuvat ad sapores umami amplificandos et exaggerandos, saporem sapidiorem in cibo producens.

Usus in Variis Cibis: Disodium 5'-inosinas vulgo invenitur in cibis confectis, cibis levibus, et condimentis. Saepe adhibetur in productis ut iusculis, liquaminibus, crustulis frictis, noodles instantaneis, carnibus confectis, et cibis in vasis conditis ad saporem eorum augendum.

Effectus Synergicus: Disodium 5'-inosinas saepe cum aliis saporis amplificatoribus, ut MSG, adhibetur ad effectum synergicum creandum et perceptionem saporis totam intensificandam. Haec combinatio saporem umami in cibo amplificare potest, experientiam saporis robustiorem et gratiorem praebens.

Sensibilitas et Allergiae: Quidam homines sensibiles esse possunt ad Disodium 5'-Inosinatum et reactiones adversas experiri possunt. Symptomata allergica dolores capitis, ruborem, sudorem, vel sensum urentem includere possunt. Si sensibilitatem notam vel restrictiones victus habes, expedit inscriptiones ciborum inspicere et cum professionali sanitatis consulere.

Involucrum Producti:

Informationes Additiciae:

Compositio	C10H14N4NaO8P
Examen	99%
Aspectus	Pulvis albus
Numerus CAS	4691-65-0
Sarcinatio	Parvus et moles
Tempus Vitae	Biennium
Depositorium	In loco frigido et sicco servandum
Certificatio	ISO.