Butylatum Hydroxy Anisolum (BHA) CAS: 25013-16-5 Fabricator Provisor

Butylatum Hydroxyanisolum (BHA) est antioxidante quod stabilitatem pinguibus et oleis praebet et antequam oxidatio incipiat addi debet. Est mixtura 3-tert-butyl-4-hydroxyanisoli et 2-tertbutyl-4-hydroxyanisoli. In additione directa, pinguedo vel oleum ad 60–70°C calefacitur et BHA lente sub agitatione valida additur. Maxima concentratio est 0.02% secundum pondus pinguedinis vel olei. Vitaminas liposolubiles A, D, et E protegere potest. Singulus vel in combinatione cum aliis antioxidantibus adhibetur. In cerealiis, pinguedine edibili, oleo vegetabili, confectionibus, et oryza adhibetur. BHA (butylatum hydroxyanisolum) est conservans cum facultatibus antioxidantibus, non confundendum cum beta hydroxy acidis (BHA). Butylatum Hydroxyanisolum est antioxidante constans ex mixtura duorum isomerorum tert-butyl-4-hydroxyanisoli. Butylatum Hydroxyanisolum in conservatione ciborum adhibetur, quia proprietates antioxidantes eius impediunt ne cibus rancidus fiat. Butylatum Hydroxyanisolum etiam in pabulo animalium, productis petrolei, et cosmeticis adhibetur.