Acidum 5'-inosinicum, sal disodicum, hydras CAS: 20813-76-7
Acidum 5'-inosinum, sal disodicum hydratum, saepe ut amplificator saporis in industria cibaria adhibetur. Synergie cum glutamato monosodico (MSG) operatur ad saporem umami praebendum et saporem generalem variorum ferculorum amplificandum. Hoc compositum vulgo in iuscellis, cibis levibus, liquaminibus, aliisque cibis sapidis adhibetur ad saporem et palatabilitatem emendandam. Praeterea, etiam in productione nucleotidorum adhiberi potest et applicationes in industria pharmaceutica et investigatione biologica habet.
| Compositio | C10H16N4NaO9P |
| Examen | 99% |
| Aspectus | Pulvis albus |
| Numerus CAS | 20813-76-7 |
| Sarcinatio | Parvus et moles |
| Tempus Vitae | Biennium |
| Depositorium | In loco frigido et sicco servandum |
| Certificatio | ISO. |
Nuntium tuum hic scribe et nobis mitte.








